Stærsti munurinn á fetaosti og geitum osti liggur í tegund mjólk. Feta Ostur er hægt að gera eingöngu úr sauðfjármjólk. Í sumum tilvikum , getur það innihaldið lítið hlutfall af geitmjólk. Geitost, hins vegar, er gerður úr 100 geitamjólk án sauða mjólk alls.
Sömuleiðis er geitinn ostur betur en feta? Mjólk sauðfjár gefur feta í tangy og beittum smekk, en Feta feta er mildari. Þar sem feta er pakkað í saltvatni til að varðveita ferskleika, getur það verið hátt í natríum. Hins vegar er það venjulega lægra í hitaeiningum en flestir aðrir ostar.
Gerir goat ostur bragð eins og blár ostur?
Það er jafnvel minnst á homers odyssey, það er hversu langt aftur hefðin fer! Made úr geitum og sauðfé mjólk og haldið í salta saltvatni í tunna í allt að sex mánuði, Feta Ostur er súrt, tangy, salt bragð og einstakt bragð.
Feta getur ekki verið mistök fyrir neitt annað. Samt eru fullt af öðrum ostum sem þú getur blandað í uppskriftirnar ef það er engin feta í kring. Weve kom saman nokkrar vegan og mjólkurafurðir fyrir fetaost. Og ef þú ert ástfanginn af nokkrum uppskriftum sem innihalda feta en gætu í raun farið í aðra tegund af osti, fékk þú líka þakka þér!
Vegna þess að það inniheldur staðbundið geit og sauðfé mjólk, feta er auðvelt að melta og getur kallað fram færri ofnæmi en aðrar tegundir af osti. Vegna þess að það er lækna í saltvatni í nokkra mánuði, fær Feta tangy, ríkur, mildlega gerjuð bragð. Það fyllt með próteinum, vítamínum og Probiotics og leyfir þér að takast á við það, algerlega delish!
Frábær viðbót við salatið þitt með mildlega salt smekk. Góð fylling fyrir sætabrauðið þitt vegna rjóma og smyrslunar áferðarinnar. A stórkostlegur skreytingar á grænmeti og kjöt, til að bæta við nokkrum tanginess og bragð. Ljúffengur álag fyrir Omelettes , pizzur, pastas, franskar og jafnvel hamborgari. A óvart áfylling á fiskinn þinn og rækju, sem gerir þeim kúla og aukalega Flavorsome . Það eru svo margar leiðir þar sem Feta Ostur getur verið fullkominn ostur fyrir diskar þínar.
Hvaða ostur getur komið í stað feta og skera aftur á natríum og fituinnihaldi? Jæja, ef þú ert að leita að því að Crumbly Feta áferð en líkar ekki við smekk hennar og þú ert að horfa á saltinntakið þitt, sumarbústaður er leiðin til að fara! Það hefur ríkan bragð og á meðan heilbrigðara hennar inniheldur það sama magn af próteini. Virkar vel í lasagna, kjöti, hamborgari, salötum, pasta og pizzu og jafnvel í eftirrétti. Fancy a sumarbústaður ostakaka?
Geitur ostur getur auðveldlega komið í stað feta þar sem bragðið er alveg það sama. Feta ostur inniheldur í raun um 30 geitum mjólk. Þó að feta sé feta og unccuous, tartness geitum osti gerir það gott val við Feta. Þeir eru mismunandi þegar kemur að áferð: Feta er crumbly meðan geitur ostur er frekar rjómalöguð og hægt er að breiða út. Hins vegar, ef þú velur aldraða geitur ostur, munt þú fá crumbly áferð eins og heilbrigður.
Ef þú vilt feta en kjósa mildari bragðastofn, farðu fyrir þennan gríska! Einnig úr sauðfé og geitum Mjólk, Mizithra kemur ekki með sama Tang sem feta. Bætið því við salöt en gerðu það stjarna Pastas, Au Gratin grænmeti, pizzur og blása-sætabrauð.
Ef þú verður að draga úr natríuminntöku þinni og frekar ímynda sér sætan sælgæti, farðu í þetta ítalska ostur. Rjómalöguð og mjólkandi og það er hægt að bæta við salötum, pasta, pizzum, omelettes , hamborgari, súpur, sætabrauð og vel, allt sem upphaflega innihélt fetaost. Þó að þú myndir ekki hugsa, þá er Ricotta næst feta í staðinn í bragði. Og það inniheldur einnig mikið af mysupróteini sem gerir það a mikill vöðva byggir!
Er fetaostur góður staðgengill fyrir geitaosti?
Fyrir salöt sem kalla geitaosti hrynur, getur þú vilt að skipta fetaosti. Fetaostur er traustari áferð og bragðast meira salt en væta, en það hefur svipuð áhrif. Það myndi einnig vera gott í staðinn fyrir pizzu eins Avocado geitaosti Pizza.
Er geitaostur bragðið eins fetaosti?
Með sumar hratt nálgast þú gætir verið að sjá mikið af grill. Jú, væri hægt að koma kartöflusalati, en ekki vekja hrifningu ekki einhver með það. Til að hressa það upp, getur þú tekið Class eða grafa í gegnum nokkrar gamlar matreiðslubækur. En hver hefur tíma fyrir allt sem vandræði? Halda fast við grunnatriði: allt bragðast betur með osti.
Flestir fetas eru gerðar með að minnsta kosti sumir geitum mjólk. Það fer eftir Whos gera það, ostur er yfirleitt gert í kringum 30 geitum mjólk. Þetta gerir geitaosti, sem einnig kallast chèvre, mjög rökrétt staðinn fyrir fetaosti.
Þegar þú elda með chvre, að vera meðvitaðir um mikinn fjölda af geitum ostum. Sum afbrigði eru mjúk og auðvelt að dreifa næstum eins rjómaosti. Önnur afbrigði af aldrinum geit ostum hafa nánast Chalky áferð sem hrynur með vellíðan.
Þegar elda með chvre, mikilvægt til þess að vita að það vani að bræða það sama og kýr ostum. Vegna mismunandi prótin komplexar , hjartarskinn það hafa sama gooey eiginleika. Það mun samt bráðna, bara ekki reyna að gera chvre mozzarellastangir.
Er fetaostur góður staðgengill fyrir geitaosti?
Geitur mjólk er notað til að gera alls konar cheesesGouda, Cheddar, jafnvel Brieâ € "nokkurn veginn þekkt sem geitaosti. Geitaosti er breitt hugtak fyrir alla osti gerð úr geitum mjólk, samanborið við hefðbundna osti, yfirleitt gert með kúamjólk, geitaostur er mýkri og Tangier.
Get ég skipta geitaosti fyrir mozzarella?
Geitaosti hjartarskinn bragðið eða finnst eins kýr osti og til að finna út hvers vegna, við verðum að fara í nákvæma efnafræðilega samsetning þessara mjólkur. Það er ekki alveg eins sterk eða stretchy og kýr mjólk, sem er hvers vegna þú vani að sjá of mikið geit mjólk mozzarella með geitur mjólk ostur væri bara svona falla í sundur.
Er geitum ostur það sama og feta?
Fetaostur er ríkur, Rjómalöguð ostur sem á uppruna sinn í fjarlægum löndum Grikklands. Þrátt fyrir það er víða elskaður um allan heim. Það hefur sumir gagnrýnendur líka. Svo, hvað ættir þú að gera þegar þú ert að elda fyrir einhvern sem er ekki eins fetaosti? Einföld hennar; þú staðgengill það! Â
Fetaostur er grískur ostur gerður úr farnir vegna mjólk. Það er saltur og Rjómalöguð. Hins vegar, með aldri, bragð hennar fær meiri peppery. Fetaostur er notað í ýmsum dishesfor dæmis, salöt, bökur, súpur og galettes. Að auki, það er einnig notað sem aukefni í brenndum grænmeti eða með grainy matvælum ss flatbreads.
Hvað gerir fetaosti öðruvísi?
Þú getur einnig notað halloumi ost sem fetaosti skipti. Það er gert úr blöndu af sauðfé og geitum Milka gæði það deilir með fetaosti. Halloumi ost eða einfaldlega haloumi er hálf-harður óþroskaður ost. Ver, haloumi er einnig gríska uppruna. Því er talið mildari form fetaosti af mörgum.
A heillandi staðreynd um þessa osti er að það er rík í vítamín B12. Svo bolla af fullri fitu kotasæla mun uppfylla um 40 daglega selen og B12 vítamín þörfum sem eru mikilvæg fyrir æxlun og skjaldkirtli heilsu og tauga og blóðkorn heilsu, sig .
