Þú ættir að fjarlægja beets frá toppunum og geyma beets þín í ísskápnum. Bíddu! Áður en þú kastar í burtu þá veistu að rófa grænmeti eru einn af nærandi grænu út þarna úti? Settu græna í blautum pappírshandklæði og settu eins og heilbrigður.
Hvernig heldurðu vínber frá spillingu?
Samkvæmt pósti á rótum einföldum ætti að geyma gúrkur við stofuhita, ekki í kæli. Rót Einföld CITES Háskólinn í Kaliforníu, Davis, sem ákvarðað sem gúrkur eru viðkvæmir við hitastig undir 50f. Þegar geymt við stofuhita, gúrkur dafna og endast lengur.
Gera vínber fara slæmt ef ekki kælt?
Bændur markaður árstíð er opinberlega hér. Ég hef verið til bænda markaði nokkrum sinnum þegar á þessu ári. Ég hélt að þetta væri fullkominn tími til að deila með þér hvernig á að geyma ávexti og grænmeti. Ef eins og ég, þú hefur tilhneigingu til að furða, hvernig geyma ég það? Sumir geta komið þér á óvart. Ég lærði nokkuð á daginn í dag. Ég vona að þú finnir þessa handhæga dandy handbók eins gagnlegt og ég geri. Ég held að ég hafi mest grænmeti og ávexti þakið. Bara leita að framleiða og kíkja á hvernig á að geyma það og hvernig á að lengja lífið á framleiðanda þínum svo það fer ekki að sóa.
sellerí til að halda því skörpum, kældu það vel í álþynnu, ekki plastpappír, þannig að etýlengasið framleiðir það getur flýtt. Re-wrap þétt eftir hverja notkun. Geymið sellerípinnar eins og gulrótpinnar: kafi í vatni í þéttum ílátum. Er best þegar einfaldlega setur í bolla eða skál af grunnu vatni á borðið.
agúrkur gúrkur hata kuldann. Geymið þau á borðið ef þú ert að skipuleggja að borða þau innan dags eða tveggja eftir að hafa keypt þau. Gúrkur eru einnig viðkvæm fyrir etýlengasi, þannig að halda þeim í burtu frá banana, melónum og tómötum.
Fava baunir setja þau í plastpoka í skarpari hluta kæli strax. Pods WillkeePfor fimm til sjö daga í kæli. Storecokok og skrældarvænar Beansin plastpoka í kæli í allt að fimm daga.
Green hvítlaukur Setjið skýturnar í vas eða pint gler fullt af vatni í kæli og hylja með plastpoka. Eða settu inn raka pappír handklæði um stilkar, settu í unsealed plastpoka ogstorein ísskáp grænmeti skúffu.
greensremove hvaða hljómsveitir, snúningatengingar osfrv. Flestir grænu verður að geyma í loftþéttum ílát með rökum klút til að halda þeim frá þurrkun. Kale, collards og chard gera jafnvel vel í bolla af vatni á borðið eða ísskápinn.
Salat ætti að vera neytt innan 1-2 daga frá kaupum. En ef þú ert að fara að geyma þessar grænu, þá er besta leiðin til að lengja líf sitt að vefja unwashed laufin í pappírshandklæði þannig að handklæði geti gleypt umfram raka ef blöðin halda umfram raka, munu þeir rotna fljótt. Eftir umbúðir í pappírshandklæði setja þau í plastpokar og halda þeim í ísskápnum þínum. Mundu að kasta einhverjum rotta laufum úr búntinum áður en þú geymir og haltu mismunandi afbrigðum í aðskildum töskur.
Parsnips Parsnips er hægt að geyma í Perforated Plastpoki í grænmeti skörpum kæli þínum. Ef græna topparnir eru enn festir, þá ættu þau að fjarlægja áður en þú geymir parsnips. Annars munu þeir draga raka úr rótum.
Hvernig heldurðu vínberum ferskum lengur?
Gera vínber lengur lengur ef það er geymt á stönginni? Stutt svar: Já. Vínberir spilla hraðar þegar þau eru pucked af stönginni, þannig að þú ættir aðeins að fjarlægja þá úr stönginni einu sinni sem þú ert tilbúinn að borða þau. Þetta er líka þess vegna, þegar þú ert að versla fyrir vínber, ættir þú að ganga úr skugga um að stafarnir séu enn fastir, ekki mushy.
Geturðu geymt vínber í Ziploc poka?
Flestir matvælafræðingar og matvæli Yfirvöld myndu segja þér að geyma matinn inni í loftþéttum geymsluílátinu þegar þau eru út úr upprunalegu umbúðirnar . Hins vegar gildir þessi úrskurður aðeins um matvæli, þar á meðal þurr matvæli eins og hveiti og kryddjurtir. Hvað hvað með ávexti?
Geturðu geymt ávexti í loftþéttum ílát? Dry ávextir og ákveðnar ferskar ávextir eins og kirsuber ætti að vera í loftþéttum matvælum. Það er líka best að halda ávöxtum í loftþéttum ílátum í frystinum. Hins vegar, flestar ávextir, sérstaklega sítrusar, ætti að vera í gámum með góðum loftstreymi.
Í raun eru sumar ísskápar nýjungar búin til með innbyggðu rakastigi aðlögun til að láta þig stjórna magn loftstreymis í geymslu þinni skörpum, svo ferskt Framleiða dvöl ferskt lengur. Cool, er það ekki?
Í öðru lagi, hvað er besta leiðin til að halda vínberjum ferskum? Til að halda vínberjum við ferskasta, geyma þá unwashed í plastpoka í kæli. Eins og fram kemur hér halda ferskir vínber venjulega vel í um það bil 1 til 2 vikur í ísskápnum; Þú getur einnig fryst vínber fyrir framtíðar snakk eða notað í matreiðslu.
Getur þú geymt vínber í Tupperware ?
besta leiðin til að þjóna vínberjum? Skerið þessi stóra fullt af vínberjum niður í litla, einnþjónarþyrpingar. Bara grípa sumir eldhússkór og snipið fullt niður í hópa átta til 10 vínber. Hallaðu litla klasa á þjónustuna þína og þeir munu töfrandi koma aftur saman í eitt stórt, fallegt búnt.